Gouté phiên bản supper fake cả nhà ơi. Hihi
Sóc nhà em nghiện món này.
Hướng dẫn công thức làm bánh Goute
Nguyên liệu làm bánh Goute:
– Bột mỳ 90g
– Bột ngô 30g
– Đường nâu 50g
– Baking power 1g
– Baking soda 1g
-Muối 3gr
– vừng 20gr (mình để cả 2 loại vừng cho màu đẹp)
– Bơ nhạt 40g( bơ mềm nhiệt độ phòng)
– 10g sữa tươi( có thể thay bằng 10g nc cốt dừa)
– 20g whip
– Vani 1/2tsp
– cơm dừa 10gr
Bạn đã biết cách làm bánh quy mè giòn tan chưa?
Cách làm bánh Goute:
– Bật lò 150 – 170 độ
– Đánh bơ với đường cho tan
– Trộn đều bột ngô, bột mỳ, muối, Baking soda, Baking power —>rây mịn rồi cho dần dần vào âu bơ trộn đều
– Cho tiếp sữa, whip, vani vào âu bơ trộn đều. Sau đó cho vừng và cơm dừa vào trộn thật đều.
– cho ra khay hoặc đĩa dàn mỏng 1-2mm
– Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm, cho ngăn mát tủ lạnh 30′
– Lấy ra cán thật mỏng giữa 2 tờ giấy nến—>cắt miếng
– Nướng 10-15′ hoặc đến khi bánh chín
Chia sẻ: bạn Lưu Thị Thu Huyền – Fb.com/megau123
Tóm tắt nội dung: Cách làm bánh Goute phiên bản ngon